03:13:00
Unknown
MIXOLAB – HÃNG CHOPIN: THIẾT BỊ PHÂN TÍCH ĐẶC TÍNH BỘT ĐA CHỈ TIÊU TRONG QUÁ TRÌNH TRỘN VÀ LÀM BÁNH
Chỉ trong một phép đo cho ra kết quả toàn bộ các thông số đặc tính khối bột nhào lúc lạnh (protein) và nóng (hồ hóa) và sự tương tác giữa các thành phần khác nhau của bột, cho phép phát triển các công thức để giả lập các ảnh hưởng khác nhau của chất phụ gia và các thành phần…. Chopin - Pháp, một trong những nhà cung cấp hàng đầu về giải pháp và thiết bị cho việc kiểm soát chất lượng bột và hạt trong ngành thực phẩm, xin giới thiệu thiết bị Mixolab, giải pháp phân tích đặc tính bột đa chỉ tiêu, phục vụ cho nhiều đối tượng như các nhà máy sản xuất bột, chất phụ gia, gluten, phòng nghiên cứu, nhà máy làm bánh, nhà máy nghiền bột…
Mixolab Standard
Đọc thêm »
Posted in: CHOPIN (PHÁP)
